Ionisation garantiertIhre Gesundheitssicherheit.
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LEBENSMITTEL-IONISATION
Ionisierte Produkte sind von exzellenter mikrobiologischer Qualität, die den gesundheitlichen Anforderungen besser gerecht wird und eine Reduktion der bakteriologischen Kontrollen bei der Herstellung ermöglicht.
Durch Entbakterisierung und Desinsektion werden die organoleptischen und nutritiven Eigenschaften konserviert.
Ionisierte Produkte sind von exzellenter mikrobiologischer Qualität, die den gesundheitlichen Anforderungen besser gerecht wird und eine Reduktion der bakteriologischen Kontrollen bei der Herstellung ermöglicht.
Produkte | Ziel | Zulässige Dosis | Datum |
Nahrung für Labortiere | Sterilisation | 25 – 40 | 17.10.75 |
Gewürze und Aromen | Entbakterisierung | 11 | 01.09.82 |
Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten | Entkeimung | 0,15 | 21.06.84 |
Fleisch und Geflügel | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 5 | 06.02.85 |
Trockengemüse | Entbakterisierung | 10 | 17.05.85 |
Gummi arabicum | Entbakterisierung | 9 | 17.05.85 |
Getreideflocken und -keime | Entbakterisierung | 10 | 17.05.85 |
Verpackung „Bag in box“ | Keimfrei machen | 10 | 12.08.86 |
Verpackung „Bag in box“ | Sterilisation | 25 | 12.08.86 |
Blut Plasma Cruor dehydriert | Entbakterisierung | 10 | 19.11.86 |
Gemüse und Trockenfrüchte | Desinsektion | 1 | 06.01.88 |
Tiefgefrorene Froschschenkel | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 4 | 03.05.88 |
Reismehl | Entbakterisierung | 5 | 04.11.88 |
Erdbeeren | Verlängerung der Haltbarkeit | 3 | 29.12.88 |
Tiefgefrorene aromatische Kräuter | Entbakterisierung | 10 | 15.05.90 |
| Gehacktes, gemahlenes oder gestückeltes Geflügelfleisch | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 5 | 27.08.90 |
| Flüssiges, trockenes oder tiefgefrorenes Eiweiß | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 4 | 01.10.90 |
| Gefrorene geschälte Garnelen | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 5 | 2.10.90 |
| Kasein und Kaseinat | Entbakterisierung | 6 | 17.07.91 |
| Trockenfrüchte (Aprikosen, Feigen, Trauben, Datteln) | Entbakterisierung | 6 | 17.07.91 |
| Tiefgefrorenes bovines Kolostrum | Entbakterisierung | 10 | 09.01.92 |
| Rohmilch-Camembert | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 2,25 – 3,5 | 23.03.93 |
| Frische Schlachtnebenerzeugnisse von Geflügel | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 1,5 – 3 | 30.05.97 |
| Tiefgefrorene Schlachtnebenerzeugnisse von Geflügel | Dekontamination (Entfernung krankheitserregender Bakterien) | 1,5 – 4 | 30.05.97 |