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Liste des produits agroalimentaire autorisés en France


Secs - Frais - Congelés


Produits

Objectif

Dose légale
(en kGy)

Date

Aliments pour animaux de laboratoires

Stérilisation

25 - 40

17/10/75

Épices et aromates

Débactérisation

11

01/09/82

Aulx, oignons et échalotes

Anti-germination

0,15

21/06/84

Viande de volaille

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

5

06/02/85

Légumes déshydratés

Débactérisation

10

17/05/85

Gomme arabique

Débactérisation

9

17/05/85

Flocons et germes de céréales

Débactérisation

10

17/05/85

Emballage «Bag in box»

Aseptiser

10

12/08/86

Emballage «Bag in box»
si demande à DGCCRF

Stérilisation

25

12/08/86

Sang plasma cruor déshydraté

Débactérisation

10

19/11/86

Légumes et fruits secs

Désinsectisation

1

06/01/88

Cuisses de grenouilles congelées

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

4

03/05/88

Farine de riz

Débactérisation

5

04/11/88

Fraises

Prolongation de la conservation

3

29/12/88

Herbes aromatiques surgelées

Débactérisation

10

15/05/90

Viande de volaille hachée broyée ou morcelée

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

5

27/08/90

Blanc d'oeuf liquide déshydraté ou congelé

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

4

01/10/90

Crevettes décortiquées ou étêtées congelées

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

5

2/10/90

Caséine et caséinate

Débactérisation

6

17/07/91

Fruits secs (abricots, figues, raisins, dattes)

Débactérisation

6

17/07/91

Colostrum bovin congelé

Débactérisation

10

09/01/92

Camembert au lait cru

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

2,25 - 3,5

23/03/93

Abats de volailles frais

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

1,5 - 3

30/05/97

Abats de volailles congelés

Décontamination (élimination des bactéries pathogènes)

1,5 - 4

30/05/97